美国约77%的母乳喂养婴儿在6~12个月摄入铁不足 。推荐食物：含铁米粉 、肝泥、猪/牛/羊肉糜或肉松等，植物性铁来源吸收率远低于动物性来源 ，蛋黄补铁效率低 。锌的重要性：6个月后母乳锌浓度下降 ，且不受母体锌摄入影响。全美约54%的母乳喂养婴儿锌摄入不足 。推荐食物：与铁来源相似，如肉类 、海鲜等 。
膳食指南优先通过高营养密度食物和饮料满足营养需求 ，此类食物富含维生素 、矿物质等促进健康成分 ，少含或不含添加糖、饱和脂肪酸和钠。健康膳食模式核心要素包括：各种类型的蔬菜：深绿色、红色和橙色蔬菜，豆类（大豆和杂豆），淀粉类蔬菜和其他蔬菜。水果：特别是全果 。谷物：至少一半为全谷物 。
只推荐均衡膳食模式推荐均衡饮食新报告中的均衡饮食模式包括健康餐盘的饮食模式 、健康素食的模式 、地中海的饮食模式。
人美国人最喜欢的食物是牛排或猪排 ，大块牛排超过150克 。
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